業務用厨房機器はTM Kotake

2018年08月02日
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業務用厨房機器はTM Kotake

アメリカで日本食レストラン経営オーナーさまのお悩みをお聞かせください。私たちが全力でお手伝い致します。中西部・東部の日本食レストラン専門店のお客さまをサポートさせていただき、今年で13年になりました。当社は主に業務用厨房機器中心に取り扱っております。うどん製麺機、スズモ 寿司マシン、酒ウォーマー、圧力鍋、餃子ホットプレート、業務用IH炊飯器、各種の野菜カッターなど品揃え豊富な厨房機器のことなら何でもお任せください。

うどん製麺機

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さぬき麺機は1910年創業、日本で最も歴史のある製麺機械メーカーです。
日本においてさぬきの製麺機は加ト吉の冷凍麺の大ヒットを生み、またさぬきうどんの大ブームになり、今現在世界中に広がり日本の麺業界の発展に大きく貢献でき、うどんの文化を多くの方々に食べて頂くように販売して参ります。

酒ウォーマー

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どんなシチュエーションにも合う16種類から選ぶ酒ウォーマーシリーズ
酒燗器の利点はお酒をお燗するのに12秒でとっくりに採取できます。また、ぬる燗から熱燗まで温度調整ができます。

大型圧力寸胴 (190リットル/ 70ガロン/ 約250人前)

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圧力鍋を創って50余年の歴史から生まれた安全・安心を追求した業務用大型圧力鍋
今まで8-10時間かけて作っていたスープストックが当社の圧力鍋を使用することで、2時間で仕上がります。時間を大幅に短縮することを実現しました。まめ、チャーシューなどにも使用できます。

餃子ホットプレート

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5-7分で自動でパリパリとした食感のある餃子が焼きあがります。
機種によって違いますが、20-60人前を1度に焼くことができます。

タイガー業務用IH炊飯器 JIW-A540 3升炊・30カップ 208V対応

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品質を兼ね備えた業務用炊飯器
IH加熱、2層構造の厚釜を採用。普通の炊飯器より、甘く炊き上がります。ボタンはワンタッチで5種類のタイプの炊き方が選べます。玄米にも対応できます。

自動ネギ切り機

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ネギ切り機30年のキャリアを持つ当社が提供する自動ネギ切り機の自信作です。
ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。厚みの調整は1ミリから4ミリまでができます。

(業務用 厨房 修理 レストラン)

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